LOS PLATOS A
BASE DE CHANCHO
Chancho al
Cilindro, Chancho al palo y Chancho a la "caja china". Los platos más
solicitados de esta feria este año
Mistura ya
está en el Campo de Marte y personas de distintas partes del país (y del mundo)
se reúnen en esta Gran Feria Gastronómica para el gran deleite de la población.
Una vez
dentro, puedes llegar a tener la sensación de que los múltiples mapas colocados
en la feria no logren el objetivo de “ubicarte” o “guiarte” hacia algún punto
de comida, pues al ver los distintos platos que se ofrecen en el lugar, será el
olfato y el estómago quienes guíen su apetito.
PREPARACIÓN
DE CHANCHO
AL PALO
PREPARACIÓN
DE CHANCHO
AL PALO
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